Главная » 2015 » Июль » 28 » Кабачки зі сливами
16:55
Кабачки зі сливами

Кабачки -1 кг
сливи - 1 кг
цукор -150 г
лимонна кислота - 5 г
гвоздика - 5 шт.
перець чорний (горошок) - 5 шт.
сіль - 40 г
вода - 1,3 л.
1 Зливи і кабачки вимити. У слив видалити кісточки, кабачки нарізати великими кубиками однакового розміру.

2 Укласти в простерилізованих банку щільними шарами підготовлені продукти, чергуючи ряди слив і кабачків, додати прянощі.

3 Цукор, сіль і лимонну кислоту розвести у воді, поставити на вогонь. Киплячим розчином призвести трикратну заливку покладених продуктів. Банку закатати.
Категория: консервированные | Просмотров: 124 | Добавил: ukmovlit | Рейтинг: 0.0/0



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]