Главная » 2015 » Июнь » 8 » Картопля з сюрпризом
11:52
Картопля з сюрпризом

ІНГРЕДІЄНТИ

    
картопля середнього розміру - 9 шт.
    
печериці - 500 г
    
середня головка цибулі - 1 шт.
    
бекон - 500 г
    
сметана - 2 ст. л.
    
сіль, перець
    
рослинна олія

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Картоплю почистити, розрізати навпіл, у кожній половинці вирізати неглибокі дірочки. Кожну половинку натерти сіллю і перцем.

Гриби і цибулю обсмажити на олії до золотистої скоринки, додати сметану, посолити, перемішати і вимкнути вогонь.
Бекон посолити і поперчити з обох сторін.

Взяти дві половинки картоплі, у всередину кожної покласти начинку з грибів і цибулі, з'єднати половинки і вертикально обмотати беконом. Закріпити зубочисткою. Так повторити з кожною картоплиною.

На деко постелити фольгу або папір, набагато протерти олією. Духовці заздалегідь розігріти до 185 ° C.
Викласти картоплю на деко і поставити в духовку на 50 хвилин.
Категория: блюда с сюрпризом | Просмотров: 131 | Добавил: ukmovlit | Рейтинг: 0.0/0



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]