Главная » 2015 » Июнь » 8 » САЛАТ З АВОКАДО І крабовим м'ясом
11:56
САЛАТ З АВОКАДО І крабовим м'ясом


Для святкового столу прекрасно підійде дуже смачний салат, приготований з крабового м'яса і авокадо. Авокадо часто входить до складу салатів, що включають м'ясо крабів або креветки.

Ми розповімо вам, як приготувати смачний салат з крабів з яйцем і авокадо, який буде чудово виглядати на святковому столі.

 


Інгредієнти: (на 4 порції)

    
Крабове м'ясо консервоване - 250 г
    
Свіжі огірки - 2
    
Кисле яблуко - 1
    
Сік лимона - 1 столова ложка
    
Авокадо - 1
    
Яйця - 3
    
Червона ікра - 80 г
    
Майонез - 3 столові ложки
    
Часник - 2 зубчики
    
Сіль
    
Зелень для прикраси салату

 

Приготування:


    
Видаляємо хитнув пластини з крабового м'яса. Розкладаємо шматочки крабового м'яса на паперові серветки і даємо їм трохи обсохнути.

 
    
Вимиті і обсушені огірки нарізаємо тонкою соломкою.

 

 

     
Яблука, також вимиті і обсушені, очищаємо, нарізаємо соломкою і скроплюємо лимонним соком.

 

 

    
Відварені яйця дрібно нарізаємо або подрібнюємо за допомогою блендера. Перемішуємо яблуко, огірки, яйця і додаємо 1 столову ложку майонезу.

 

 

    
Дрібно рубаємо часник. Авокадо розрізаємо навпіл і видаляємо кісточку. Виймаємо ложкою м'якоть авокадо і подрібнюємо за допомогою блендера. Змішуємо рубаний часник і авокадо з 1 столовою ложкою майонезу.

 

 

    
Викладаємо в креманки шарами суміш авокадо з часником, яблука, огірків і яєць і крабове м'ясо. Зверху кладемо 1 столову ложку майонезу і прикрашаємо червоною ікрою і зеленню.
Категория: изысканные блюда | Просмотров: 113 | Добавил: ukmovlit | Рейтинг: 0.0/0



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]