Главная » 2016 » Апрель » 22 » тофу в томатному соусi
11:12
тофу в томатному соусi
інгредієнти:

- 400 г копченого тофу

Інгредієнти для соусу:

- 3 великих стиглих помідора, очищених і нарізаних

- 1 товчений зубчик часнику

- 1 ст. ложка дрібно нарізаної петрушки

- 1 ст. ложка дрібно нарізаного базиліка

- 1 маленький червоний перець чилі, очищений і нарізаний

- 1 чайна ложка червоного винного оцту

- 0,25 чайної ложки цукру

- 4 ст. ложки оливкової олії

- сіль

- перець

приготування:

Промийте та висушіть тофу, розріжте на 12 тонких скибочок. Покладіть в неглибоку форму. У миску і розітріть з оливковою олією помідори, часник, трави, чилі, оцет, цукор. Ложкою розкладіть томатний соус поверх тофу, накрийте кришкою і маринують 30 хвилин.

Розкладіть по тарілках, збризніть лимонним соком, посоліть і поперчіть.
Категория: дэликатэсы | Просмотров: 48 | Добавил: | Рейтинг: 0.0/0



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]