Главная » 2015 » Июнь » 8 » Закуска з печінки
11:38
Закуска з печінки


1. 1 кг печінки перекрутити на м'ясорубці


2. Додати 2 яйця, пів ч. Ложки соди, солі,
1/4 склянки молока, пів склянки борошна
3. Гарненько все перемішати

4. На сковорідку з росл. маслом ложкою викладати
невеликі оладікі
5. Обсмажити одну сторону на повільному вогні

6. Потім іншу
7. Як охолонуть, помазати майонезом із часником
В принципі, вже можна їсти. У такому вигляді ми їх завжди і їмо. Але ця закуска так само піде і на святковий стіл!
Тільки треба її причепурити! (Ідея прикраси взята з сайту say7)

1. Обмащуємо ці дві лепешечки майонезом зверху і з боків
2. Зверху посипем тертим жовтком,
а боки тертим білком

3. Зверху покладемо "трояндочку з помідора" і листочки петрушки

І в розрізі
Категория: закуски | Просмотров: 133 | Добавил: ukmovlit | Теги: Закуска з печінки | Рейтинг: 0.0/0



Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]