Курячий салат з грейпфрутом Порцій: 2

Що потрібно:куряча грудка100 г чорносливу без кісточок1 грейпфрут жменю кедрових горішків майонез за смаком .Курячу грудинку відварити або запекти в духовці до готовності, охолодити.Розібрати м'ясо на шматки середньої величини. Чорнослив вимити, залити кип'ятком і залишити распариваться, 10 хв. Крупно порізати. Грейпфрут очистити, тонким ножем вирізати з плівок м'якоть. Змішати куряче м'ясо з чорносливом і грейпфрутом, заправити майонезом.Зверху присипати кедровими горішками.