Вкусные рецепты кулинара
коктейль на основі рома: Мохіто
Інгредієнти:3 ч. л. коричневого цукру, 1 лайм, 60 мл світлого рому Havana Club або Ron Varadero, 200 мл содової води або тоніка, 4 гілочки свіжої м'яти, 4 ст. л. колотого льоду.
Спосіб приготування:У високому склянці розчавити гілочку м’яти з цукром. Руками вичавити в склянку солодкий лайм, шкірку покласти в склянку. Заповнити склянку товченим льодом, влити ром і перемішувати, поки склянку не запотеет. Долити содової води, прикрасити м'ятою і подати до столу з соломинкою
коктейль Дайкірі
Інгредієнти:30 мл світлого рома, 20 мл соку лимона або лайма, 10 мл цукрового сиропу.
Спосіб приготування:Компоненти з льодом струсніть в шейкері і процідити в келих для коктейлів.
Мартіні з горілкою
Інгредієнти:сухий вермут - 20 мл, горілка - 45 мл, оливка - 1 шт.
Спосіб приготування:Поєднати інгредієнти в змішувальному склянці з льодом і розмішати. Процідити в бокал для коктейля і прикрасити фруктом.
коктейль на основі текіли: Рожева маргарита
Інгредієнти:30 мл текіли, 10 мл малинового лікеру, 10 мл лимонного соку, 1 ч. ложка гранатового сиропу Grenadine. Для прикраси: 1 вишня для коктейлів.
Спосіб приготування:Всі компоненти разом з льодом струсніть в шейкері і процідити в келих для коктейлів. Вишеньку наберіть на край бокалу.
коктейль на основі горілки:Кривава мері
Інгредієнти:40 мл горілки, 10 мл лимонного соку, 120 мл томатного соку, ворчестерширский соус, сіль, перець, соус "Табаско", сіль, просочена соком селери, Для прикраси: за бажанням 1 маленький шматочок стебла чєрєшкового селери.
Спосіб приготування:Всі компоненти разом з кубиками льоду змішайте в склянці для лонгдринка. За бажанням додайте в коктейль маленький шматочок стебла селери.