11:48 Гарячі бутерброди з сиром | |
інгредієнти: - Білий хліб - 400 гр. - Ковбаса с / к - 150 гр (можна будь-яку). - Сир - 100 гр. - Майонез - 3-4 ст. ложки. - Мариновані корнішони - 7 шт. - Червоний болгарський перець - 1 шт. - Зелень петрушки. - Яйця -2 шт. приготування: 1. Для приготування бутербродів можна взяти будь-яку на ваш смак ковбасу, шинку і т.п. 2. Для початку нарізаємо хліб на невеликі шматочки, у мене наприклад на бутерброди пішов цілий батон. 3. Тепер кубиками нарізаємо ковбасу. 4. Так само невеликими кубиками нарізаємо мариновані огірки. 5. Болгарський перець очищаємо від насіння і теж нарізаємо на невеликі кубики. 6. Після цього кришимо зелень. 7. Всі нарізані продукти відправляємо в одну ємність, додаємо до них сирі яйця і перемішуємо. 8. Далі змащуємо деко олією. 9. Викладаємо на деко білий хліб і змащуємо майонезом. 10. Поверх майонезу викладаємо приготовлену начинку. 11. Залишилося натерти на середній тертці сир. 12. І посипати ним зверху наші бутерброди. 13. Тепер запікаємо бутерброди в нагрітій до 190 градусів духовці 5-7 хвилин, до золотистої скоринки сирної. 14. Всі наші гарячі бутерброди з сиром готові. А для любителів погостріше, можна посипати бутерброди чорним меленим перцем. | |
|
Всего комментариев: 0 | |