11:52 Картопля з сюрпризом | |
ІНГРЕДІЄНТИ картопля середнього розміру - 9 шт. печериці - 500 г середня головка цибулі - 1 шт. бекон - 500 г сметана - 2 ст. л. сіль, перець рослинна олія СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ Картоплю почистити, розрізати навпіл, у кожній половинці вирізати неглибокі дірочки. Кожну половинку натерти сіллю і перцем. Гриби і цибулю обсмажити на олії до золотистої скоринки, додати сметану, посолити, перемішати і вимкнути вогонь. Бекон посолити і поперчити з обох сторін. Взяти дві половинки картоплі, у всередину кожної покласти начинку з грибів і цибулі, з'єднати половинки і вертикально обмотати беконом. Закріпити зубочисткою. Так повторити з кожною картоплиною. На деко постелити фольгу або папір, набагато протерти олією. Духовці заздалегідь розігріти до 185 ° C. Викласти картоплю на деко і поставити в духовку на 50 хвилин. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |