11:56 САЛАТ З АВОКАДО І крабовим м'ясом | |
Для святкового столу прекрасно підійде дуже смачний салат, приготований з крабового м'яса і авокадо. Авокадо часто входить до складу салатів, що включають м'ясо крабів або креветки. Ми розповімо вам, як приготувати смачний салат з крабів з яйцем і авокадо, який буде чудово виглядати на святковому столі. Інгредієнти: (на 4 порції) Крабове м'ясо консервоване - 250 г Свіжі огірки - 2 Кисле яблуко - 1 Сік лимона - 1 столова ложка Авокадо - 1 Яйця - 3 Червона ікра - 80 г Майонез - 3 столові ложки Часник - 2 зубчики Сіль Зелень для прикраси салату Приготування: Видаляємо хитнув пластини з крабового м'яса. Розкладаємо шматочки крабового м'яса на паперові серветки і даємо їм трохи обсохнути. Вимиті і обсушені огірки нарізаємо тонкою соломкою. Яблука, також вимиті і обсушені, очищаємо, нарізаємо соломкою і скроплюємо лимонним соком. Відварені яйця дрібно нарізаємо або подрібнюємо за допомогою блендера. Перемішуємо яблуко, огірки, яйця і додаємо 1 столову ложку майонезу. Дрібно рубаємо часник. Авокадо розрізаємо навпіл і видаляємо кісточку. Виймаємо ложкою м'якоть авокадо і подрібнюємо за допомогою блендера. Змішуємо рубаний часник і авокадо з 1 столовою ложкою майонезу. Викладаємо в креманки шарами суміш авокадо з часником, яблука, огірків і яєць і крабове м'ясо. Зверху кладемо 1 столову ложку майонезу і прикрашаємо червоною ікрою і зеленню. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |